Los elfos son los "primeros nacidos" de Ilúvatar, los primeros habitantes de Arda antes de que llegaran los hombres. Tienen el don de la inmortalidad, porque están tan ligados a Arda que solo desaparecerán "al final de los días", cuando la misma Arda desaparezca. Sin embargo pueden morir de alguna herida grave; muchos grandes entre los elfos murieron de esta forma. En ESDLA Galadriel, por ejemplo, es tan poderosa en Tierra Media porque es uno de los pocos Noldor de alto linaje, por llamarlo de alguna forma, que han sobrevivido a través de las edades; es decir, que tiene muchos, muchos, muchos años. En general los elfos son en todo (o casi todo) más que los hombres: más hábiles en todos los sentidos, más sabios, más hermosos, más altos, etc.
Si quieres saber algo más tendrás que hacer preguntas específicas. Con una tan amplia da para un libro.