alguna respuesta...

Yo no estoy muy metida en estos temas, pero algo puedo aclararte. En cuanto a producción en quenya y otros idiomas de Tolkien creo que poco. Alguna historia que haya escrito algún fan, los escritos de Tolkien (evidentemente),... y poco más. Música sí que hay algunos grupos que componen en estos idiomas. Busca un poco por internet y te saldrán seguro. O si no explora el foro de fenómenos y verás algunas referencias a grupos.

En cuanto al por qué inventó estos idiomas... Leí en algún sitio que Tolkien inventó primero todos esos idiomas por gusto, porque le gustaban. Luego, más adelante, inventó las historias para situarlos y utilizarlos. Es decir, no es que inventara los idiomas para complementar la historia, sino que inventó la historia para complementar los idiomas. (La verdad, esto último no estoy del todo segura ¿eh?)