si quieres una respuesta lógica

te la diré: ¿Has intentado quitarle un anillo a alguien, de un mordisco? No preguntes como lo sé, como dirian C. Lee pero si lo intentas, lo primero que harás será arrastrar el anillo fuera del dedo, con los dientes. Al llegar a los nudillos, probablemente se atasque y tengas que tomar medidas más drásticas :p por eso se lo cortan desde tan arriba, es mas lógico.
Sin contar, que es un ahorro de efectos especiales y tampoco queda del todo mal :p

saludos