Creo que no es así del todo.

Si bien los enanos despiertan antes que los elfos hay que tener en cuenta que no contaban con vida propia,pues Aule no puede crear vida y los enanos que "crea" son marionetas sometidas a su voluntad.Teniendo ésto en cuenta sí se puede afirmar que los elfos son los primeros nacidos en tanto en cuanto son los primeros en tener alma y conciencia propia.
De los orcos te diré que es más complejo el asunto.Pueden tener hasta cuatro orígenes distintos:
-Se puede suponer que proceden de los elfos.
-Se puede suponer que proceden de los humanos.
-Se pudes suponer que en un principio son Maiar seducidos por Melkor.
-Se puede suponer que son una especie animal.
Lo de la inmortalidad también es polémico,pero opino que si son corrupciones de los elfos no lo deberían ser,puesto que debemos pensar en que son manipulaciones genéticas de los elfos y como tales son imperfectas,lo cual podría hacernos suponer que no heredan todas las características de los elfos,entre ellas perderían la inmortalidad.Esto no es más que una suposición¿vale?
Saludos.