Orco de Mordor que murió durante la Guerra del Anillo y que estaba destinado en la torre de Cirith Ungol.

Según podemos leer en El Señor de los Anillos, Shagrat, compañero suyo, relata como un día el viejo Ufthak desapareció. Varios días más tarde lo encontraron colgando en un rincón: estaba atado y echaba fuego por los ojos, pues estaba despierto. Había caído prisionero de Ella-Laraña, pero sus compañeros orcos no se atrevieron a liberarlo, ya que, según dice Shagrat, no es bueno meterse en los asuntos de Ella.